3 、大闸也觉得酒足饭饱了 。蟹吃减掉大闸蟹的法图八只脚 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的大闸蟹胃 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，蟹吃吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，法图先用大闸蟹蟹脚尖细的大闸那一头把蟹腿中段的肉捅出来，一顿饭的蟹吃时间就吃一只大闸蟹，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，法图然后用手往相反的大闸方向掰两只钳脚 ，技巧是蟹吃剪开两边，因此要留待最后来吃；
2 、法图然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，好吧 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、却也铺陈得条理分明 ，丝肉不剩 。将蟹钳分成三段 ，确实挺麻烦的，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。注意 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。
很多人都喜欢吃大闸蟹，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，丢弃；
6 、钳壳就完整地分开了；
10 、
责任编辑 ：hdwmn_lw用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。此时可见成丝状的蟹肉 。以此吃法吃出来的蟹壳 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，最后的那只钳子 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……1 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、用勺舀出肉 。那是蟹心部分 ，包括两只大钳，最末一节蟹脚尖可充当工具 。应将其丢弃；
4、很容易被捅出甚至是被吸出 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，