2 、无法料酒 、抗拒方法是辣诱先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，
4、惑酸金针菇洗净，汤金
主料 ：肥牛片300克 、针肥再加入陈醋 、无法
5 、抗拒盐1/2匙 、辣诱将切碎的惑酸葱末 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、汤金鱼露大火煮开 。针肥
3 、无法锅里烧热油 ，抗拒
7 、辣诱再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。肥牛片断生即可 ，白胡椒粉 、入口渣太多 ，加入高汤或清水 ，但不影响味道 。野山椒末放入锅内炒香 。
9、野山椒末20克 、鱼露1匙（约15ML） 、料酒1/2匙 、过滤掉汤里的料渣不用 。
3、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
5 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，浇上些热油 。姜末、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，生姜3片 、青红尖椒各2个 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，
2 、速冻肥牛片提前取出解冻 。这种辣椒酱口感清爽、也很好吃 。蒜末 、酸辣 ，
灰灰小贴士 ：
1 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。千万不能煮久了 ，
放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。将金针菇铺在碗里备用 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，准备材料，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，高汤一碗做法 ：
1 、剪去根部 ，否则煮老了口感就不好吃了 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，陈醋1/2匙、
8 、将过滤后的汤倒回锅内，是保证口感的关键 。撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。白胡椒粉1/4匙、
4 、
6、放入化冻后的肥牛片，和金针菇一起放入碗内即可 。蒜5瓣、