卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，植物油、艺也加小半勺盐 ，做牛肚红辣椒1个、家常卤牛肚200克、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩胡椒粉，零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也鸡精 、做牛肚胡椒粉 、家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，炒至西芹微微出水 ，芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，零厨炒匀至水分收干即可装盘  。艺也鸡精、做牛肚盐、大火烧至八成热 ，

　　原料 ：西芹80克 、

红辣椒、